Egy kezdő gombász naplója

Egy kezdő gombász naplója

Egyszer és soha többé

2018. június 13. - Piruló galóca

Ilyen címmel akár a mérgező gombák fogyasztásáról is írhatnék, de ez a poszt nem erről fog szólni. Három éve történt, még nem költöztünk a mostani házunkba, csak látogatóban jártunk az udvaron. Megakadt a szemem egy képződményen a gyümölcsfák között, és akkor még haladó gombászként ujjongva vetettem rá magam az ízletes kucsmagombára (Morchella esculenta). Mondtam a háziaknak, hogy milyen értéket találtam a kertjükben, ami nem csupán finom, hanem jó néhány ezrest is elkérnek kilójáért a piacon.

izletes_kucsma_1.jpg

Kissé hitetlenkedtek, mondták, hogy ez bizony bolondgomba, de végül, mikor meggyőztem őket, hogy nemhogy nem mérgező, hanem az egyik legfinomabb kalapos, pironkodva vallották be, hogy bizony tömegesen kapálták ki őket.

Tovább
süti beállítások módosítása